La piramide alimentare è il modello base per una corretta e sana alimentazione.
Esistono 2 tipi di piramide: una mediterranea (quella in foto) e una asiatica. La forma di un triangolo non è scelta a caso. Alla base, la parte più larga, ci stanno tutti quegli alimenti consigliati, che fanno bene e che vanno consumati in abbondanza. Salendo man mano in cima si arriva ai cibi ricchi di grassi e da evitare il più possibile.
Lo stile di vita mediterraneo consiglia di consumare 5 pasti nell’arco della giornata: colazione, spuntino, pranzo, merenda e cena. Poi si deve consumare il latte a colazione o durante lo spuntino, i carboidrati a colazione e a pranzo, mentre le proteine a cena. Frutta, verdura e acqua a volontà in qualsiasi momento.
Le verdure e la frutta sono dei potenti antiossidanti e una ricerca recente ha portata o considerare il pomodoro un anti-tumore. Un’altra cosa fondamentale, ma sicuramente poco amato, è fare del movimento per condurre una vita sana.


