La crostata di frutta è un dolce semplice e veloce da preparare, ma diventa ancora più allegra e gustosa se realizziamo delle monoporzioni con decorazioni differenti.

Non è mai semplice pensare al dolce della domenica, quello da offrire a fine pasto alla propria famiglia o a coloro che vi faranno visita nel pomeriggio per il caffè. Le mini crostate di frutta possono risolvere questo spiacevole inconveniente: una presentazione nuova e insolita ed un gusto indimenticabile, quello della crema chantilly e della pasta frolla. La base qui utilizzata è arricchita con un cucchiaino di lievito vanigliato per dolci, elemento che serve a dare un tocco in più alla ricetta, ma può essere anche eliminato, avrete così una pasta frolla più friabile e croccante.

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