La torta mimosa è da sempre la ricetta classica dell’8 marzo, Festa della donna: una creazione originale che si presta molto bene a curiose e insolite varianti, tutte golose e da provare assolutamente.
Come ogni anno la festa della donna diventa un’occasione in più per coccolarsi e lasciarsi coccolare. La preparazione del dolce può rappresentare persino un momento di condivisione col proprio partner o con la propria famiglia. La torta mimosa è un dolce golosissimo tipicamente preparato in onore della donna e il cui nome deriva proprio dalla sua somiglianza al fiore per eccellenza a lei dedicato, la mimosa.
